Fry top XL induzione doppiazona, da banco, piastra liscia in acciaio inox, trifase
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Main Features
Interfaccia utente a 2 colori (bianco e rosso) per una migliore leggibilità.
Piastra di cottura antiaderente.
Raschietto, 4 piedini, cavo e spina inclusi.
Temperatura impostata da 60 a 280°C con possibilità di regolazione fine di +o -1°C.
Funzione plug in progettata per installazioni su tavolo o qualsiasi altro appoggio.
Autodiagnostica: viene visualizzato un codice di errore (Exxx) in caso di disfunzione.
Eccezionale uniformità di cottura e tempi di recupero rapidi.
Display touch in vetro sulla parte superiore per la massima visibilità con indicazione della temperatura.
La sicurezza prima di tutto: visualizzazione di un messaggio quando il piano di cottura è ancora caldo per evitare scottature.
2 zone di cottura controllate indipendentemente.
La funzione Bridge permette di unire le due zone di cottura separate per creare un'unica ampia superficie di cottura.
Regolazione automatica della velocità della controventola in funzione dell'intensità di cottura.
Funzione per la pulizia: impostazione automatica della corretta temperatura della superficie di cottura per attivare lo sgrassatore rapido C40.
Piastra di cottura da 9,5 mm con 3 strati di.
• Acciaio inox AISI 436 alla base
• Alluminio al centro
• AISI 436 in superficieSustainability
Efficienza energetica garantita dalla tecnologia ad induzione.
Construction
Protezione dall'acqua IPx4.
Capacità cassetto raccolta grassi 1,2 litri (per modello doppia zona).
Scarico grassi integrato con cassetto estraibile sotto il piano di cottura.
Telaio unico su 4 lati in acciaio AISI 304 spessore 2 mm.
Filtri del piano induzione facili da pulire e rimuovere per la pulizia mensile.
Piastra di cottura da 9,5 mm a 3 strati, con alluminio al centro
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz
- Watt totali: 7 kW
- Tipo di spina: IEC/EN 60309-1/2
- Alimentazione minima Ampere: 16A
Informazioni chiave
- Temperatura MIN: 60 °C
- Temperatura MAX: 280 °C
- Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 600 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 227 mm
- Peso netto: 48 kg
- Dimensioni superficie di cottura: 790 / 410 mm
